Weizenmehl für Pizza
10 kg

Spezialmehl für hausgemachte Pizza nach italienischer Art. Sorgt für einen plastischen, elastischen Teig, der sich leicht ausziehen lässt, ohne zu reißen. Ermöglicht einen dünnen, zarten Boden mit knusprigem Rand und weichem Inneren.
Weizenmehl für Pizza 5 kg

Spezialmehl für hausgemachte Pizza nach italienischer Art. Sorgt für einen plastischen, elastischen Teig, der sich leicht ausziehen lässt, ohne zu reißen. Ermöglicht einen dünnen, zarten Boden mit knusprigem Rand und weichem Inneren.
Weizenmehl „Poznańska”
10 kg

Universelles Weizenmehl hoher Qualität für den täglichen Einsatz in Küche und Bäckerei. Der ausgewogene Glutengehalt sorgt für elastische, leicht zu verarbeitende Teige sowie eine lockere, feine Struktur der Backwaren.
Weizenmehl „Poznańska”
5 kg

Universelles Weizenmehl hoher Qualität für den täglichen Einsatz in Küche und Bäckerei. Der ausgewogene Glutengehalt sorgt für elastische, leicht zu verarbeitende Teige sowie eine lockere, feine Struktur der Backwaren.
Weizenmehl, Kuchenmehl
10 kg

Hochwertiges, fein gemahlenes Weizenmehl mit heller Farbe. Gewährleistet lockere, feine und gleichmäßig gebackene Teige.
Weizenmehl (Kuchenmehl)
5 kg

Hochwertiges, fein vermahlenes Weizenmehl mit heller Farbe. Sorgt für lockere, leichte und gleichmäßig aufgegangene Backwaren.