Unsere Werte
Qualitätspolitik
Als Hersteller von Mehl und Grütze setzen wir alles daran, Erzeugnisse höchster Qualität zu liefern, die sowohl den Erwartungen unserer Kunden als auch den geltenden gesetzlichen und branchenspezifischen Anforderungen entsprechen. Qualität bildet das Fundament unserer Tätigkeit und ist ein zentrales Element beim Aufbau von Vertrauen sowie langfristigen Geschäftsbeziehungen zu unseren Abnehmern.
HOHE PRODUKTQUALITÄT – unser oberster Wert, der sich zusammensetzt aus:
- aktiver Einbindung und Verantwortung des Top-Managements
- dem Verständnis der grundlegenden Rolle eines bewussten und kompetenten Mitarbeiters – unabhängig von der jeweiligen Position
- einem partnerschaftlichen Ansatz sowohl in der Zusammenarbeit mit Rohstofflieferanten als auch mit den Abnehmern der Endprodukte
- Engagement für technologische Weiterentwicklung und innovative Lösungen
- Aufrechterhaltung eines wirksam funktionierenden HACCP-Systems
- Sicherstellung einer klaren, konsistenten und aktuellen Dokumentation
- Einsatz ausschließlich solcher Rohstoffe, Zusatzstoffe und Verpackungen, die hohen Qualitätsstandards entsprechen
- kontinuierlicher Verbesserung der Qualitätskontrolle auf Basis moderner Labortechnik, u. a. durch praxisorientierte Backversuche in der Bäckerei
- konsequenter Ausrichtung auf Kundenzufriedenheit
- Achtung der Umwelt sowie Ausrichtung aller Aktivitäten an den Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung
Sorgfältig ausgewähltes Getreide
Wir arbeiten ausschließlich mit geprüften Getreidelieferanten zusammen und sichern die Qualität bereits auf Rohstoffebene
Kontinuierliche Qualitätsüberwachung
Jede Mehlcharge unterliegt regelmäßigen Prüfungen und der Kontrolle relevanter Qualitätsparameter
Lebensmittelsicherheit ohne Kompromisse
Wir wenden die HACCP-Grundsätze an und erfüllen sämtliche Anforderungen geltender Normen und Vorschriften
Moderne technologische Prozesse
Wir nutzen bewährte und moderne Technologien, die eine gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten.