WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100g
| Wartość energetyczna | 1374 kJ / 325 kcal |
| Tłuszcz | 2,2 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 64 g |
| – w tym cukry | 1,4 g |
| Błonnik | 10 g |
| Białko | 7,0 g |
| Sól | <0,01 g |
Mąka żytnia
typ 1400
Mąka tzw. sitkowa – średnio razowa, o dość wysokiej zawartości składników mineralnych i błonnika. Jest ciemniejsza niż mąka pszenna i ma charakterystyczny, lekko kwaśny smak
Zastosowanie: chleb żytni, chleb na zakwasie, chleb mieszany (żytnio-pszenny).
EAN:
22 kg
waga opakowania
w opakowaniu zbiorczym
88 kg
na warstwie palety
704 kg
waga palety
Podobne produkty
Specjalistyczna mąka do domowej pizzy w włoskim stylu. Zapewnia plastyczne, sprężyste ciasto, które łatwo …
Specjalistyczna mąka do domowej pizzy w włoskim stylu. Zapewnia plastyczne, sprężyste ciasto, które łatwo …
Specjalistyczna mąka do domowej pizzy w włoskim stylu. Zapewnia plastyczne, sprężyste ciasto, które łatwo …
Specjalistyczna mąka do domowej pizzy w włoskim stylu. Zapewnia plastyczne, sprężyste ciasto, które łatwo …