Haferkleie - 18% Fasern - die Forschungen haben bestätigt, dass unsere Kleie sehr viel Zellulose enthalten, Sie unterscheiden sich von den Weizenkleien dadurch, dass sie wasserlöslich sind, wodurch die aufgelöst werden. Ihr Vorteil liegt darin, dass sie den Cholesterinspiegel im Blut senken. Sie nehmen Fett ein, das zusammen mit ihnen aus dem Organismus ausgeschieden wird.